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インスタントポットチキンナチョス-くそーおいしい

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インスタントポットチキンナチョス-最小限の労力で群衆のために史上最高のナチョスを作る必要がありますか? これだよ! 完全にロードされ、とても良いです。

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これは、いくつかの理由から、私のお気に入りのくそーおいしいレシピの1つです。 手始めに、それはナチョスです。 そして、安っぽい、完全にロードされたナチョスの巨大なシートパンを愛していないのは誰ですか?

その答えは誰でもありません。

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第二に、このレシピはとても簡単です。 本当に簡単すぎる。 焦げ目や焦げ目はありません。 いいえ。 あなたは捨てる、あなたは設定する、あなたは行く。

そして私の最後の理由は残り物の鶏肉です。 レシピに必要なのは細切りチキン2カップだけなので、残りは後で使用するために保存されます。つまり、タコス、ケサディーヤ、ブリトーボウルに使用します。 あなたはそれに名前を付けます。 つまり、残り物は本当に最高の部分かもしれません。

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提供する準備ができたら、お気に入りのトッピングを積み込みます。 必要に応じてチーズのブレンド、ハラペーニョのピクルス、豆、さらにサルサ…何を選んでも、それは完全に素晴らしいでしょう。

また、ここで鶏の胸肉と太もものコンボに興味がない場合は、目的の鶏肉(すべての胸肉またはすべての太もも)を入れてください。 それはすべて良いです。

インスタントポットチキンナチョス

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前菜

インスタントポットチキンナチョス

20分1時間

チュンガ・リー

材料:

  • 骨なし、皮なしの鶏の胸肉2枚
  • 骨なし、皮なしの鶏もも肉4枚
  • 自家製または店で購入したサルサ1カップ
  • 鶏がらだし1/2カップ
  • チリパウダー小さじ1
  • 小さじ1/2のクミン
  • コーシャソルトと挽きたての黒コショウ、味わう
  • 12オンスのトルティーヤチップス
  • 3/4カップのピコデガロ、自家製または店で購入
  • 細切りチェダーチーズ2カップ
  • ワカモレ1カップ
  • サワークリーム1/2カップ
  • みじん切りにした新鮮なコリアンダーの葉大さじ2

方向:

  1. チキン、サルサ、チキンストック、チリパウダー、クミンを6 qtInstantPot®に加え、軽く混ぜ合わせます。 塩こしょうで味を調える。
  2. 手動設定を選択します。 圧力を高く調整し、時間を10分に設定します。 調理が終わったら、メーカーの指示に従って圧力を素早く解放します。
  3. InstantPot®から鶏肉を取り除き、2つのフォークを使用して細かく刻みます。 必要に応じて、塩こしょうで味を調える。
  4. オーブンを華氏400度に予熱します。ベーキングシートに軽く油をさすか、焦げ付き防止スプレーでコーティングします。
  5. 準備した天板にトルティーヤチップスを単層で置きます。 細かく刻んだ鶏肉(残りの鶏肉は後で使用するために取っておきます)、ピコデガロ、チーズを上に載せます。
  6. オーブンに入れ、加熱されてチーズが溶けるまで、約10〜12分焼きます。
  7. ワカモレ、サワークリーム、コリアンダーをトッピングして、すぐに召し上がれ。